오트밀을 어떻게 하면 다양하게 즐길 수 있을까 항상 고민이죠？

남은 오트 활용법 ２탄 오늘은 오트를 활용하여 팬케이크 만들기입니다！

팬케이크는 간단해서 늦은 아침 메뉴로 좋은데요,

팬케이크를 오트로도 만들 수 있다는 사실, 다들 알고 계셨나요？

그럼, 오트 팬케이크 레시피를 알려드릴게요！

오트 레시피:

섬유질과 단백질이 풍부한

오트 팬케이크

추천: 토요일 브런치로 제격

１． 큰 그릇에 귀리, 밀가루, 베이킹파우더, 소금을 섞습니다．　

２． 다른 그릇에 귀리 우유, 계란, 오일을 섞습니다．

이 그릇에 아까 준비한 건재료 믹스를 부어 함께 골고루 섞습니다．

３． 프라이팬을 중불로 가열하고, 가볍게 기름을 둘러줍니다．

４． 프라이팬이 달궈지면 모양을 잡아 천천히 반죽을 부어줍니다．

５． 반죽 윗부분에 거품이 올라오면 반대편으로 뒤집어 줍니다．

６． 마지막으로 과일이나 시럽, 버터 등 기호에 맞게 플레이팅을 해주면 끝！

토요일 아침엔 느지막하게 일어나서　

간단히 준비하기도 좋고 든든한，

오트 팬케이크로 하루를 시작하는 거 어떨까요？